Gustări pregătite duminica pentru toată săptămâna: idei și păstrare
Idei de gustări pe care le faci într-o oră duminica: ce se păstrează trei sau patru zile, în ce recipiente și cum le porționezi…
Fructele uscate ca gustare: ce porție alegi și cu ce le combini
Caise, prune, smochine și stafide: cât înseamnă o porție de fructe uscate, de ce se mănâncă pe nemestecate și cum le asociezi cu nuci…
Promoțiile la alimente: când merită și când te păcălește coșul
Reduceri, pachete 2+1 și prețuri la kilogram: cum faci diferența între o ofertă utilă și o cumpărare pe care nu o consumi la timp.
Conserve de pește și de leguminoase: cum le alegi și le folosești
Conservele pot completa cămara: ce urmărești pe etichetă la pește, fasole, năut și linte, cum le clătești și în ce rețete rapide le folosești.
Recipiente pentru pachet și meal prep: ce alegi și cum le folosești
Sticlă, plastic sau inox? Cum alegi cutiile și borcanele pentru pachetul de la serviciu și pentru gătitul în avans, fără cheltuieli inutile.
Planul de mese în 30 de minute: ce faci duminica seara
Cum îți faci planul de mese al săptămânii în jumătate de oră: pași, un tabel simplu și trucuri care te scot din încurcătură.
Pilaf cu legume mai ușor: orez la oală, pas cu pas
Pilaf cu legume gătit cu puțin ulei: raportul dintre orez și apă, ordinea ingredientelor, timpi și variante de sezon pentru familie.
Paste cu legume: rețetă rapidă și echilibrată pentru seri aglomerate
Paste cu legume într-o variantă echilibrată: proporții, timpi de gătire, cum adaugi proteine și cum eviți farfuria prea încărcată de amidon.
Băuturile zilei: ce bei pe lângă apă și cât contează
Cafea, ceai, lapte, sucuri și băuturi dulci: ce rol au în alimentația de zi cu zi și cum le alegi ca să nu-ți încarci…
Cartofii în alimentația echilibrată: cum îi pui în farfurie
Cartofii pot intra într-o alimentație echilibrată: vezi cum îi gătești, ce porție alegi și cu ce îi combini pentru o masă completă.
Chiftele la cuptor în loc de prăjite: rețetă și trucuri
Chiftele la cuptor, moi la interior și rumene pe margini: compoziția, formarea, temperatura de coacere, înlocuitorii pentru pesmet și garniturile potrivite.
Gustări cu iaurt și brânză de vaci: combinații rapide
Gustări cu iaurt și brânză de vaci: ce alegi de la raft, cu ce le combini, ce porții au sens, cum le transporți și…