Gustări pentru drum: ce iei la mașină, în tren sau în excursie
Ce gustări iei la drum cu mașina, cu trenul sau în drumeție: alimente care rezistă la căldură, lada frigorifică, apă, copii în mașină și resturi.
Toate articolele
Toate ghidurile și articolele DietaLive, de la cele mai noi.
Mâncarea gătită în frigider: cât o păstrezi și în ce vase
Cât se păstrează mâncarea gătită în frigider, la ce temperatură, în ce vase și pe ce raft, cum o răcești repede și cum o reîncălzești ca să rămână sigură.
Lista de cumpărături echilibrată: model pe categorii
Model de listă de cumpărături pe categorii, cu cantități orientative pe adult și săptămână, lista fixă a casei și un exemplu de la meniu la coș.
Prânzul la birou: cum îl faci sățios și echilibrat
Prânzul la birou fără somnolență și fără foame la ora 16: ce pui în caserolă, cum alegi la cantină, din livrare sau din supermarket și cum păstrezi mâncarea.
Metoda farfuriei: cum împarți corect o masă principală
Metoda farfuriei explicată pe înțeles: cum împarți masa în legume, proteine și amidon, ce faci cu ciorbele, sarmalele sau tocănițele și ce greșeli să eviți.
Cumpărături pentru o singură persoană: porții și ambalaje
Cum cumperi când locuiești singur: ce iei la bucată sau vrac, ce merită în ambalaj mare, coșul de o săptămână și porționarea în congelator.
Mesele de sărbători: cum planifici meniul fără exces
Cum planifici meniul de Crăciun, Paște sau Revelion fără exces: câte feluri, porții pe persoană, preparate tradiționale mai ușoare și calendarul pregătirii.
Gătit o dată, mâncat de două ori: resturi reinventate
Cum transformi resturile planificate în mese noi: puiul la cuptor, fasolea, legumele coapte, mămăliga și pâinea veche, cu reguli de siguranță și idei clare.
Mâncatul conștient: cum observi foamea și sațietatea
Mâncatul conștient pe înțeles: scala foamei de la 1 la 10, diferența dintre foamea fizică și cea emoțională, exerciții simple și cum mănânci mai încet.
Gustări pentru birou: idei care nu au nevoie de frigider
Ce gustări ții la birou fără frigider: fructe tari, legume întregi, nuci, năut copt, ce se strică repede, cât rezistă fiecare și cum organizezi sertarul.
Mărimea porțiilor: cum le estimezi cu mâna, fără cântar
Cum estimezi porțiile cu palma, pumnul, căușul și degetul mare, plus măsuri de bucătărie și repere vizuale pentru acasă, la restaurant și la copii.
Peștele proaspăt: cum îl recunoști la cumpărare
Semnele peștelui proaspăt, de la ochi și branhii la miros și fermitatea cărnii, plus cum alegi fileurile, peștele congelat și speciile din România.